订婚的流程如下：

1、双方家长见面

订婚一般都是在酒店里面进行的，如果有媒人的话会邀请媒人一起。到达之后，最开始是要有双方父母见面的环节的。如果双方父母还没有见面的话，那么就需要媒人或者新人自己进行介绍，使双方父母互相认识。

2、迎接宾客

如果订婚仪式邀请双方的亲友的话，那么订婚的第二个环节就是新人以及双方父母迎接宾客了。有些地方宾客参加订婚仪式的话，也会送礼金的，而礼金一般是在入场的时候就给新人或者新人父母的。

3、交换信物

在订婚的时候是要交换信物约定婚姻的，交换的物品也就是定情信物。一般来说订婚的时候会准备订婚戒指，但是也可以用其他物品作为信物。

4、家长发言

在新人的订婚仪式上面，新人的父母都会深有感触。因此在订婚的时候要有家长发言的环节，让父母表达一下自己的感想，并送上给新人的祝福。